Die Glocke | Nr.: 233 – 40. Woche – 143. Jahrgang | Rietberg | Samstag, den 07.10.2023
Rietberg (gl). Im Heimathaus an der Klosterstraße in Rietberg wird am Dienstag, 31. Oktober, wieder deftig gekocht. Auf dem Speiseplan steht Blindhuhn, ein klassisches Rezept der regionalen Küche, das bereits Mitte des 19. Jahrhunderts von der Kochbuch-Autorin Henriette Davidis als „westfälisches Nationalgericht“ bezeichnet wurde.
Der Eintopf wird mit Mettendchen aufgepeppt. Zum Nachtisch gibt es eine westfälische Quarkspeise. Vor dem gemeinsamen Essen um 19 Uhr bietet der Heimatverein eine Führung in der gräflichen Gruft unter dem Altar der Klosterkirche an. Daher ist der Treffpunkt der Teilnehmer bereits um 18 Uhr vor der Toreinfahrt der Klosterkirche.
Der Kostenbeitrag beträgt neun Euro zuzüglich Getränke.
Anmeldungen: HV-Rietberg@outlook.de oder auch per Telefon unter 05244 / 97 51 46 (bitte auf den Anrufbeantworter sprechen).